| O que a operação precisa | O que o Food Sistemas faz |
|---|---|
| Ligar a balança que a loja já tem | Integração com Toledo, Prix e Urano, nos protocolos B (Toledo e Prix), A e Urano, com baudrate e stop bits configuráveis. |
| Instalar sem chamar técnico | Compatível com a Web Serial API, sem driver para instalar na máquina. |
| Pesar direto no caixa | Leitura de peso em tempo real dentro do PDV, na aba Balança do caixa, com cálculo automático por quilo. |
| Usar mais de uma balança | Uma estação de pesagem em cada ponto da loja, cada uma com a sua balança. |
| Atender no self-service | Autopesagem sem atendente: o próprio cliente pesa o prato e escaneia a comanda; prato retirado sem escanear trava a tela e pede a senha do gerente. |
| Emitir a nota do que foi pesado | Integração nativa com o PDV e com a nota fiscal, e preço especial aplicável por pesagem. |
Balança Integrada
Balança Integrada pra Restaurantes por Quilo, Padarias e Self-Service
Integração direta com balanças Toledo, Prix e Urano. Leitura em tempo real no PDV, cálculo automático e uma estação de pesagem em cada ponto.
O módulo de balança do Food Sistemas conecta direto com as balanças do mercado brasileiro que falam os protocolos A, B (Toledo e Prix) e Urano, pela porta serial ou USB, via Web Serial API. O peso é capturado em tempo real na tela do PDV, o valor calculado automaticamente pelo preço por quilo e a venda registrada com precisão. Funciona em dois modos: self-service, em que o cliente pesa e escaneia a comanda, e estação de pesagem operada pelo atendente.
Para Balança Integrada
O que o Food Sistemas oferece para balança integrada?
Recursos do sistema
Balança Integrada- Integração com balanças Toledo, Prix e Urano
- Leitura de peso em tempo real no PDV
- Cálculo automático por quilo/grama
- Uma estação de pesagem em cada ponto da loja
- Protocolos suportados: B (Toledo e Prix), A e Urano
- Configuração de baudrate e stop bits
Diferenciais exclusivos
Balança Integrada- Preço por quilo de fim de semana e feriado
- Compatível com Web Serial API (sem driver)
- Autopesagem self-service: o cliente pesa sozinho, sem atendente na balança
- Estação de pesagem operada pelo atendente
- Integração nativa com PDV e nota fiscal
- Aplicar preço especial por pesagem
Por dentro do sistema
O sistema, uma tela por vez
Cada quadro mostra uma tela do Food Sistemas e o que ela resolve no dia a dia da loja.
Ponto a ponto
O que muda na operação de balança integrada?
Cada linha é uma coisa que a operação precisa e o que o sistema faz por ela.
Balança self-service de autopesagem: o cliente pesa sozinho, sem atendente
Na balança de autopesagem quem pesa é o próprio cliente. Não fica nenhum funcionário parado na balança: a tela conduz a pessoa do começo ao fim, com texto grande e aviso por voz. É uma balança self-service de verdade, e é por isso que ela tira da folha o custo de um atendente só pra pesar prato. Quem ficava ali vai pro salão, pro buffet ou pro caixa.
São três passos, e o passo aceso na tela muda sozinho conforme o cliente avança:
- Pesar o prato. O cliente coloca o prato na balança. O peso e o valor total aparecem na hora, calculados pelo preço por quilo do dia.
- Escanear a comanda. A tela pede a comanda e o cliente aproxima o código de barras dela do leitor. A refeição entra na comanda com o peso e o valor, sem ninguém digitar nada.
- Retirar o prato. A tela confirma a comanda, avisa "Retire seu prato" e volta pro começo, pronta pro próximo da fila.
O cliente segue pra mesa e, quando chega no caixa, a comanda já está com a refeição lançada: é só cobrar. E sem atendente não quer dizer sem controle: se alguém tira o prato da balança sem escanear a comanda, a tela trava e só libera com a senha do gerente.
No celular e na maquininha
O garçom atende pelo celular ou direto na maquininha
O mesmo sistema do caixa, no bolso do garçom: abre a mesa, lança, divide a conta e cobra na maquininha sem digitar o valor. A venda cai na hora no caixa.
Telas reais
Como é o sistema de balança integrada por dentro?
Telas do sistema como ele é hoje, tiradas da nossa loja de demonstração.
Módulos do sistema
Quais módulos atendem balança integrada?
Os módulos que se somam ao caixa — você ativa os que a operação usa.
Como funciona a Balança Integrada pra food service
A balança integrada conecta diretamente com balanças Toledo, Prix e Urano via protocolo serial ou Web Serial API. O peso é capturado em tempo real e exibido na tela do PDV, sem digitação manual. O sistema calcula automaticamente o valor pelo preço por quilo configurado, com preço próprio de fim de semana e feriado, e registra a venda com precisão. Cada ponto do estabelecimento pode ter a sua estação de pesagem, com a sua balança — buffet, balcão, padaria.
Pra quais segmentos a Balança Integrada é ideal
A balança integrada é essencial pra estabelecimentos que vendem por peso. Restaurantes por quilo e self-service usam pra pesar o prato do cliente direto no caixa. Padarias pesam pães, frios e fatiados no balcão. Buffets e rodízios que cobram por peso usam pra cálculo automático. Sorveterias e lojas de açaí por peso conectam a balança direto ao PDV. Cafeterias que vendem grãos e produtos a granel também se beneficiam.
Pesagem automática: o peso entra sozinho na comanda
A integração entre balança e PDV é um dos recursos que mais economiza tempo em estabelecimentos que vendem por peso. Sem a integração, o atendente lê o peso na balança, vai até o caixa e digita manualmente o valor calculado — processo lento e sujeito a erro. Com o Food Sistemas integrado, o processo é: pesar o produto → o PDV lê o peso automaticamente → calcula o valor pelo preço por quilo → o atendente apenas confirma. Sem digitar peso nem valor, o atendimento fica mais rápido e o erro de digitação some, o que se traduz em filas menores no horário de pico.
Marcas compatíveis: Toledo, Prix, Urano e outras
O Food Sistemas conversa com as balanças comerciais pela porta serial (RS-232) ou USB. A integração com balanças Toledo, como a linha Prix, é uma das mais usadas por restaurantes por quilo, e as balanças Urano também são compatíveis. Outras marcas funcionam quando falam um dos três protocolos que o sistema lê: B (Toledo e Prix, peso em gramas), A e Urano. Velocidade (baudrate) e stop bits se configuram pelo painel do sistema, e se o cabo solta, a balança volta a conectar sozinha.
Self-service: o cliente pesa e escaneia a comanda
Em estabelecimentos com self-service onde o cliente pesa o próprio prato, a integração funciona de forma diferente: o cliente coloca o prato na balança da estação self-service, escaneia o código da comanda e o peso entra direto nela, com o valor calculado. Ao chegar no caixa, a comanda já tem a refeição — sem precisar pesar de novo. Se o prato for retirado sem escanear a comanda, a tela trava e pede a senha do gerente. A tela da estação leva a logo e as cores da loja. Fluxo comum em restaurantes por quilo e buffets.
Balança pra padaria: pesagem de frios e produtos artesanais
Na padaria e confeitaria, a balança vai além da pesagem de pão por quilo. Frios fatiados na hora — presunto, queijo, mortadela — são pesados com precisão e o valor calculado pelo preço por quilo de cada produto. Bolos e tortas inteiras são pesados pra calcular o preço de fatias de pesos variados. Ingredientes a granel — castanhas, frutas secas, temperos — também passam pela balança com seus preços configurados. Na estação de pesagem operada pelo atendente, o peso ao vivo fica ao lado da grade de produtos, com tipos de pesagem e preço por quilo de cada um, e botões de preço fechado pro que não se pesa.
Sistema especializado para balança integrada. Veja funcionando ao vivo.
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O que dá para fazer com o sistema de balança integrada?
Cada funcionalidade listada abaixo já está pronta no sistema.
Integração com balanças Toledo, Prix e Urano
Leitura de peso em tempo real no PDV
Cálculo automático por quilo/grama
Uma estação de pesagem em cada ponto da loja
Protocolos suportados: B (Toledo e Prix), A e Urano
Configuração de baudrate e stop bits
Preço por quilo de fim de semana e feriado
Compatível com Web Serial API (sem driver)
Autopesagem self-service: o cliente pesa sozinho, sem atendente na balança
Estação de pesagem operada pelo atendente
Integração nativa com PDV e nota fiscal
Aplicar preço especial por pesagem
Conexão com balança via porta Serial (USB/COM)
- Conexão via Web Serial API direto no navegador
- Suporte aos protocolos B (Toledo e Prix), A e Urano
- Pesagem com registro automático na comanda
Leitura do código da comanda na estação self-service
- Buscar e selecionar produto por categoria ou destaque
- Ver itens e totais da comanda em tempo real
- Cancelar item da comanda
Aplicar preço especial por pesagem
- Trava da tela quando o prato sai sem escanear a comanda
- Configuração de baudrate e bits de parada
- Estações de pesagem em pontos diferentes da loja
Por que escolher
Por que restaurantes escolhem o Food Sistemas?
100% personalizado para balança integrada
PDV touch, comanda eletrônica e painel de produção integrados
NF-e e NFC-e com +10.500 NCM pré-cadastrados
Controle de estoque com baixa automática e fichas técnicas
Integração com iFood, 99Food e delivery próprio
Cardápio digital por QR Code e tablet na mesa
Servidor VPS dedicado com backup diário
Suporte ilimitado via WhatsApp — sem fila, sem robô
Dúvidas frequentes
Perguntas sobre balança integrada
A balança self-service precisa de um funcionário pra pesar?
Não. Na autopesagem o próprio cliente coloca o prato na balança, vê o peso e o valor na tela e escaneia a comanda. A refeição entra na comanda sozinha e o caixa só cobra. Não precisa de atendente na balança, então a loja não tem esse custo. Se o prato sair sem a comanda ser escaneada, a tela trava e pede a senha do gerente.
A balança integrada funciona com restaurantes por quilo?
Sim, a balança integrada é ideal pra restaurantes por quilo e self-service. O peso do prato é capturado automaticamente no caixa, o valor é calculado e a venda registrada sem digitação manual.
Quais marcas de balança são compatíveis?
Toledo, como a linha Prix, Urano e outras marcas que falem um dos protocolos que o sistema lê: B (Toledo e Prix), A ou Urano. Conexão pela porta serial ou USB, via Web Serial API.
Posso usar mais de uma balança ao mesmo tempo?
Sim, cada ponto da loja pode ter a sua estação de pesagem, com a sua balança, como o caixa, o buffet e o balcão, e o peso de todas entra nas comandas do mesmo sistema.
A balança funciona pra padarias?
Sim, padarias pesam pães, frios fatiados na hora, bolos inteiros e produtos a granel direto no caixa, com cálculo automático do valor e emissão de nota fiscal.
A leitura do peso é automática?
Sim, ao colocar o produto na balança, o peso é capturado automaticamente pelo PDV sem digitação manual. O atendente apenas confirma a venda.
Como funciona o self-service por peso?
O cliente pesa o próprio prato na estação self-service e escaneia o código da comanda: o peso e o valor entram direto nela. Se o prato sair sem escanear, a tela trava e pede a senha do gerente.
Posso ter preços diferentes por produto na mesma balança?
Sim. Na estação de pesagem, o atendente escolhe o tipo de pesagem ou o produto antes de pesar, e cada um tem o seu preço por quilo.
Precisa instalar driver?
Não. A integração via Web Serial API funciona direto no navegador (Chrome/Edge) sem precisar instalar driver. Pra protocolo serial tradicional, basta conectar a balança via USB/COM.
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Sistema completo, personalizado para balança integrada.