| Como aparece no cardápio | NCM | Descrição na tabela oficial |
|---|---|---|
| Arroz branco polido | 1006.30.21 |
Arroz. Posição 10.06, subitem: Arroz semibranqueado ou branqueado, mesmo polido ou brunido (glaciado*) — Não parboilizado — Polido ou brunido |
| Arroz parboilizado polido | 1006.30.11 |
Arroz. Posição 10.06, subitem: Arroz semibranqueado ou branqueado, mesmo polido ou brunido (glaciado*) — Parboilizado — Polido ou brunido |
| Arroz integral (descascado) | 1006.20.20 |
Arroz. Posição 10.06, subitem: Arroz descascado (arroz cargo ou castanho) — Não parboilizado |
| Arroz quebrado (quirera) | 1006.40.00 |
Arroz. Posição 10.06, subitem: Arroz quebrado (Trinca de arroz*) |
NCM de arroz: 1006.30.21
No cardápio, arroz aparece como "Arroz branco polido" e usa 1006.30.21 na tabela NCM vigente (Resolução Gecex nº 926/2026, vigente em 11/09/2026). Na nomenclatura oficial esse código está na posição 10.06 — arroz. A tabela abaixo traz os 4 casos parecidos e o que muda de um para o outro: é aí que o código troca sem o nome do prato mudar.
Onde este código mora na tabela
A posição inteira, o grupo do cardápio e a consulta completa.
O que esta página é e não é
De onde vem cada coluna. A coluna Descrição na tabela oficial é o texto da Nomenclatura Comum do Mercosul vigente — Resolução Gecex nº 926/2026, vigente em 11/09/2026 —, copiado sem alteração da base publicada pelo Portal Único Siscomex. A coluna Como aparece no cardápio é nossa: é a tradução do texto fiscal para o nome que a operação usa.
Isto é consulta, não parecer fiscal. O NCM depende do produto real — composição, estado (fresco, congelado, preparado) e, em vários casos, do tamanho da embalagem. Duas coisas com o mesmo nome no cardápio podem ter códigos diferentes. Quem responde pela classificação de cada produto é a contabilidade do seu restaurante. Use esta página para chegar na conversa com a hipótese pronta, não para fechar a questão sozinho.
Na dúvida, o genérico é melhor que o palpite. É o oposto do instinto, e é o que a experiência de emissão mostra: NCM errado com cara de certo passa na SEFAZ e só aparece meses depois, na apuração. Código genérico chama atenção e é corrigido.
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