| NCM | Descrição na tabela oficial |
|---|---|
2103.10.10 |
Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 1 kg Molho de soja |
2103.10.90 |
Outros Molho de soja |
2103.20.10 |
Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 1 kg Ketchup e outros molhos de tomate |
2103.20.90 |
Outros Ketchup e outros molhos de tomate |
2103.30.10 |
Farinha de mostarda Farinha de mostarda e mostarda preparada |
2103.30.21 |
Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 1 kg Farinha de mostarda e mostarda preparada — Mostarda preparada |
2103.30.29 |
Outras Farinha de mostarda e mostarda preparada — Mostarda preparada |
2103.90.11 |
Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 1 kg Outros — Maionese |
2103.90.19 |
Outra Outros — Maionese |
2103.90.21 |
Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 1 kg Outros — Condimentos e temperos, compostos |
2103.90.29 |
Outros Outros — Condimentos e temperos, compostos |
2103.90.91 |
Em embalagens imediatas de conteúdo inferior ou igual a 1 kg Outros |
2103.90.99 |
Outros Outros |
NCM 21.03 — Preparações para molhos e molhos preparados; condimentos e temperos compostos; farinha de mostarda e mostarda preparada.
A posição 21.03 — Preparações para molhos e molhos preparados; condimentos e temperos compostos; farinha de mostarda e mostarda preparada — tem 13 códigos NCM de 8 dígitos, e o capítulo 21 é preparações alimentícias diversas. A descrição de cada código na tabela abaixo é o texto da Resolução Gecex nº 926/2026, vigente em 11/09/2026, copiado sem alteração.
As outras posições do mesmo capítulo
O que esta página é e não é
De onde vem cada coluna. A coluna Descrição na tabela oficial é o texto da Nomenclatura Comum do Mercosul vigente — Resolução Gecex nº 926/2026, vigente em 11/09/2026 —, copiado sem alteração da base publicada pelo Portal Único Siscomex. A coluna Como aparece no cardápio é nossa: é a tradução do texto fiscal para o nome que a operação usa.
Isto é consulta, não parecer fiscal. O NCM depende do produto real — composição, estado (fresco, congelado, preparado) e, em vários casos, do tamanho da embalagem. Duas coisas com o mesmo nome no cardápio podem ter códigos diferentes. Quem responde pela classificação de cada produto é a contabilidade do seu restaurante. Use esta página para chegar na conversa com a hipótese pronta, não para fechar a questão sozinho.
Na dúvida, o genérico é melhor que o palpite. É o oposto do instinto, e é o que a experiência de emissão mostra: NCM errado com cara de certo passa na SEFAZ e só aparece meses depois, na apuração. Código genérico chama atenção e é corrigido.
Procurando pelo nome que o produto tem no cardápio? A consulta por nome está em Tabela NCM por nome de cardápio. O capítulo inteiro: capítulo 21.
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