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NCM 02.10 — Carnes e miudezas, comestíveis, salgadas ou em salmoura, secas ou defumadas (fumadas); farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas.

13 códigos Capítulo 02 Resolução Gecex nº 926/2026 Vigente em 11/09/2026

A posição 02.10 — Carnes e miudezas, comestíveis, salgadas ou em salmoura, secas ou defumadas (fumadas); farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas — tem 13 códigos NCM de 8 dígitos, e o capítulo 02 é carnes e miudezas, comestíveis. A descrição de cada código na tabela abaixo é o texto da Resolução Gecex nº 926/2026, vigente em 11/09/2026, copiado sem alteração.

Códigos NCM da posição 02.10 — Carnes e miudezas, comestíveis, salgadas ou em salmoura, secas ou defumadas (fumadas); farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas.
NCM Descrição na tabela oficial
0210.11.00 Pernas, pás e respectivos pedaços, não desossados
Carnes da espécie suína:
0210.12.00 Toucinhos entremeados (Barrigas (entremeadas)*) e seus pedaços
Carnes da espécie suína:
0210.19.00 Outras
Carnes da espécie suína:
0210.20.00 Carnes da espécie bovina
0210.91.00 De primatas
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas:
0210.92.00 De baleias, golfinhos e botos (mamíferos da ordem Cetacea); de peixes-boi (manatins) e dugongos (mamíferos da ordem Sirenia); de otárias e focas, leões-marinhos e morsas (mamíferos da subordem Pinnipedia)
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas:
0210.93.00 De répteis (incluindo as serpentes e as tartarugas marinhas)
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas:
0210.99.11 De galos e de galinhas
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas: — Outras — Carnes de aves da posição 01.05
0210.99.19 Outras
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas: — Outras — Carnes de aves da posição 01.05
0210.99.20 Carnes da espécie ovina
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas: — Outras
0210.99.30 Carnes da espécie cavalar
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas: — Outras
0210.99.40 Miudezas comestíveis
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas: — Outras
0210.99.90 Outras
Outras, incluindo as farinhas e pós, comestíveis, de carnes ou de miudezas: — Outras
Antes de usar

O que esta página é e não é

De onde vem cada coluna. A coluna Descrição na tabela oficial é o texto da Nomenclatura Comum do Mercosul vigente — Resolução Gecex nº 926/2026, vigente em 11/09/2026 —, copiado sem alteração da base publicada pelo Portal Único Siscomex. A coluna Como aparece no cardápio é nossa: é a tradução do texto fiscal para o nome que a operação usa.

Isto é consulta, não parecer fiscal. O NCM depende do produto real — composição, estado (fresco, congelado, preparado) e, em vários casos, do tamanho da embalagem. Duas coisas com o mesmo nome no cardápio podem ter códigos diferentes. Quem responde pela classificação de cada produto é a contabilidade do seu restaurante. Use esta página para chegar na conversa com a hipótese pronta, não para fechar a questão sozinho.

Na dúvida, o genérico é melhor que o palpite. É o oposto do instinto, e é o que a experiência de emissão mostra: NCM errado com cara de certo passa na SEFAZ e só aparece meses depois, na apuração. Código genérico chama atenção e é corrigido.

Procurando pelo nome que o produto tem no cardápio? A consulta por nome está em Tabela NCM por nome de cardápio. O capítulo inteiro: capítulo 02.

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