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Cardápio

Pizza meio a meio com o preço certo, do caixa ao delivery

Pizza meio a meio é onde o caixa mais erra: cada atendente cobra de um jeito. O montador de pizza fixa a regra da casa e mostra o mesmo preço no balcão, no delivery e no QR da mesa.

Guia atualizado em · leitura de 5 min

Para cobrar pizza meio a meio sem confusão: em Produtos › Montador, escolha o modelo de preço da casa, como pelo sabor mais caro ou pela média, cadastre os tamanhos com quantos sabores cada um aceita e os sabores com o seu preço. Na venda, o caixa ou o cliente escolhe tamanho e sabores, e o sistema calcula o valor.

1 · A regra de preço

Primeiro, decida como a casa cobra

A regra da meio a meio é o que evita discussão no caixa. Configure de acordo com o que a loja já cobra.

Produtos › Montador › Configuração

Montador de pizza meio a meio do Food Sistemas com a escolha do modelo de preço
Montador: o modelo de preço decide quanto custa a pizza de vários sabores.
Pelo sabor mais caroCada tamanho tem o seu preço base e cada sabor soma um acréscimo. Na meio calabresa, meio camarão, vale o acréscimo do camarão.
Pela médiaO acréscimo é a média dos sabores escolhidos, somada ao preço do tamanho.
Por tabelaPra pizzaria com lista de preço por tamanho: cada sabor tem o seu preço em cada tamanho, e a meio a meio sai pela metade mais cara.
2 · Tamanhos e sabores

Cadastre tamanhos e sabores uma vez

O tamanho decide quantos sabores entram. O sabor guarda o seu acréscimo ou, no modelo por tabela, o preço em cada tamanho.

  1. TamanhosBroto, Média, Grande. Para cada um, diga quantos sabores aceita.
  2. SaboresCalabresa, Portuguesa, Quatro Queijos, com foto, descrição e o preço conforme o modelo escolhido.
  3. Sabor que não sai num tamanhoDeixe o preço daquele tamanho em zero no modelo por tabela. Ele some da lista naquele tamanho e ninguém consegue pedir.
  4. OpçõesBorda recheada e outras escolhas. A borda é cobrada por pizza.

Os sabores aparecem na lista do cardápio, com foto e na busca. O cliente toca na Calabresa e o montador abre com ela já escolhida, mostrando só os tamanhos em que ela existe.

3 · Promoções fechadas

Duas pizzas, quatro sabores, preço fechado

Oferta de preço fechado se cadastra como um tamanho marcado como promoção, e vira uma categoria Promoções no cardápio do cliente.

Preço da ofertaVale o preço da promoção, não a tabela por sabor.
Quantas pizzas rendeDuas pizzas na oferta de duas. O cliente só fecha depois de escolher os sabores de todas.
Sabores fora da ofertaExclua os sabores mais caros da casa da promoção.
Sabores já definidosPromoção fechada de verdade, como calabresa e presunto: o cliente só confirma, e o caixa não pergunta sabor.
4 · Na hora de vender

O mesmo montador em todo canal

O montador abre no caixa, no link de delivery, no clube de fidelidade e no QR da mesa, sempre com a mesma regra de preço.

No caixa e no delivery

  • Escolhe tamanho, sabores e borda; o preço sai calculado.
  • O botão fica travado até todos os sabores serem escolhidos.
  • O cliente escreve "sem cebola" na própria pizza, e o recado sai na ficha e no KDS.

Não vende pizza?

  • Troque o nome do montador pra Gelato, Açaí ou Marmita.
  • A conta é a mesma: o tamanho decide quantos sabores entram, com preço fechado.
  • Pote de 500 ml com três sabores funciona igual a uma pizza grande com três.
CaixaDeliveryClube de fidelidadeQR da mesaFicha da cozinhaKDS
Perguntas frequentes

Dúvidas sobre pizza

Como cobrar pizza meio a meio?

Escolha a regra da casa no montador: pelo sabor mais caro, pela média ou por tabela de preço por tamanho. O sistema aplica a mesma regra no caixa e no delivery.

Pizza meio a meio cobra pelo sabor mais caro?

Depende da regra que a pizzaria escolhe. O montador permite cobrar pelo mais caro, pela média ou pela tabela de cada tamanho.

Dá pra fazer promoção de duas pizzas?

Sim. Cadastre um tamanho marcado como promoção, com o preço da oferta e quantas pizzas ela rende. Ela aparece numa categoria Promoções no cardápio.

Um sabor não existe na pizza broto, como faço?

No modelo por tabela, deixe o preço daquele sabor em zero no tamanho broto. Ele some da lista nesse tamanho.

Serve para açaí e gelato?

Sim. Troque o nome do montador e use tamanhos e sabores do mesmo jeito: o tamanho decide quantos sabores entram.

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